# Aqua fresca z melounu

Mexický osvěžující nápoj z rozmixované melounové dužiny, vody a citronové šťávy. Hodí se ke kořeněnému masu z grilu a do horka. Vyjde asi 1,5 litru. Místo melounu lze použít jahody, broskve, meruňky, ananas nebo oloupanou mladou cuketu bez semínek. Kdyby ovoce zůstaly nerozmixované kousky, nápoj přeceďte.

- Porce: 6
- Doba přípravy: 10 min
- Kategorie: nápoj

## Ingredience

- 600 g meloun vodní červený
- 750 ml voda
- 0.5 ks citron
- 10 g cukr krupice

## Postup

1. 600 g melounové dužiny zbavené všech semínek nakrájejte na kostky. Vložte do mixéru spolu s 750 ml studené vody a rozmixujte dohladka.
2. Dochuťte šťávou z půl citronu a cukrem (asi 10 g), podle sladkosti ovoce. Nalijte do skleniček a ihned podávejte.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/aqua-fresca-z-melounu