# Domácí čokoládový termix z tvarohu

Recept na zdravý domácí čokoládový termix s nízkým obsahem cukru, vysokým obsahem bílkovin z tvarohu a proteinu, připravený během pár minut.

- Porce: 2
- Doba přípravy: 10 min
- Kategorie: dezert, svačinka

## Ingredience

- 250 ml mléko
- 15 g tapioková mouka
- 10 g kakao holandské
- 30 g protein čokoládový
- 150 g tvaroh měkký
- maliny

## Postup

1. V menším hrnci za studena metličkou dobře rozmíchejte mléko s tapiokovou moukou a kakaem.
2. Hrnec postavte na sporák, přiveďte směs k varu a za stálého míchání vařte, dokud směs nezhoustne do pudinkové konzistence.
3. Pudink stáhněte z plotny a nechte vychladnout, aby se proteinový prášek nesrazil.
4. Do vychladlého pudinku přidejte tvaroh, čokoládový protein a přikápněte stévii nebo jiné sladidlo. Vše důkladně promíchejte, ideálně ručním šlehačem, aby vznikl hladký krém.
5. Hotový termix rozdělte do dvou skleniček nebo kelímků a dejte alespoň na 30 minut odpočinout do lednice.
6. Před podáváním můžete ozdobit plátky banánu, čerstvými malinami, drcenými oříšky nebo kousky hořké čokolády.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/domaci-cokoladovy-termix-z-tvarohu