# Ferrero Rocher cheesecake

Krémový cheesecake inspirovaný chutí Ferrero Rocher s tvarohem, cottage sýrem, kakaem a lískovými oříšky, ideální jako sladká svačina.

- Porce: 6
- Doba přípravy: 50 min

## Ingredience

- 250 g tvaroh měkký
- 200 g cottage sýr
- 1 ks vejce
- 50 g kakao holandské
- 50 g javorový sirup
- 20 g máslo
- 40 g ořechy lískové
- 1 PL tapioková mouka
- špetka sůl

## Postup

1. Troubu předehřejte na 175°C. Menší pekáč o velkosti ~20cm x 20cm vymažte máslem.
2. Do mixéru dejte tvaroh, cottage sýr, vejce, javorový sirup, vanilku. Vše pořádně rozmixujte na hladký krém.
3. Lískové oříšky nasekejte nahrubo a smíchejte s krémem.
4. Krém vlijte do formy a pečte na 175 °C  45 minut.
5. Po upečení potřete povrch lískooříškovým máslem a posypte nasekanými lískovými oříšky.
6. Nechte cheesecake vychladnout 1-2 hodiny v lednici.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/ferrero-rocher-cheesecake
