# Cuketové placky s tzatziki

- Porce: 1
- Doba přípravy: 30 min
- Kategorie: večeře

## Ingredience

- 250 g cuketa
- 55 g vejce
- 30 g mouka hladká
- 20 g sýr eidam
- 5 g česnek
- dle chuti majoránka
- 8 g olej řepkový
- 150 g skyr
- 100 g okurka salátová
- 5 g kopr čerstvý
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř

## Postup

1. Cuketu nastrouhej nahrubo, osol, nech 10 minut odstát a vymačkej z ní vodu.
2. Smíchej ji s vejcem, moukou, strouhaným eidamem, polovinou česneku a majoránkou.
3. Na oleji usmaž 4 menší placky, asi 3 minuty z každé strany.
4. Skyr smíchej s nastrouhanou okurkou, zbylým česnekem, koprem a solí a podávej k plackám.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kilko-cuketove-placky-s-tzatziki