# Fazolový guláš s hovězím masem a chlebem

- Porce: 1
- Doba přípravy: 100 min
- Kategorie: oběd

## Ingredience

- 50 g fazole červené
- 6 g olej řepkový
- 80 g cibule žlutá
- 120 g hovězí zadní
- 5 g česnek
- 3 g paprika sladká
- dle chuti kmín drcený
- 15 g protlak rajčatový
- 150 g passata rajčatová
- 100 g paprika červená
- 60 g chléb
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř

## Postup

1. Fazole namoč přes noc, sceď a vař v čisté vodě doměkka, asi 60 minut.
2. Na oleji zpěň cibuli, přidej hovězí na kostičky a opeč ze všech stran.
3. Vmíchej česnek, mletou papriku, kmín a protlak, zalij passatou a duš 40 minut.
4. Přidej fazole a nakrájenou papriku, vař dalších 15 minut a podávej s chlebem.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kilko-fazolovy-gulas-s-hovezim-masem