# Hovězí guláš z libové kližky s chlebem

- Porce: 1
- Doba přípravy: 120 min
- Kategorie: oběd

## Ingredience

- 8 g olej řepkový
- 150 g cibule žlutá
- 150 g kližka hovězí
- 8 g paprika sladká
- 20 g protlak rajčatový
- dle chuti kmín drcený
- 300 ml voda
- 100 g paprika červená
- 5 g česnek
- dle chuti majoránka
- 80 g chléb
- dle chuti sůl

## Postup

1. Cibuli nakrájej nadrobno a na oleji ji pomalu osmahni dozlatova, asi 15 minut.
2. Přidej kližku na kostky, opeč ji, vmíchej mletou papriku, protlak a kmín a podlij vodou.
3. Duš přikryté na mírném ohni 1,5 hodiny doměkka, posledních 20 minut s nakrájenou paprikou.
4. Dochuť česnekem, majoránkou a solí a podávej s chlebem.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kilko-hovezi-gulas-z-klizky-s-chlebem