# Hovězí steak z kýty s grilovanou zeleninou a bramborem

- Porce: 1
- Doba přípravy: 35 min
- Kategorie: oběd, večeře

## Ingredience

- 150 g brambory
- 150 g cuketa
- 150 g paprika červená
- 100 g lilek
- 50 g cibule červená
- 8 g olej olivový
- 2 g rozmarýn čerstvý
- 160 g hovězí zadní
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř

## Postup

1. Brambory uvař ve slupce doměkka, asi 20 minut.
2. Zeleninu nakrájej na plátky, potři polovinou oleje s rozmarýnem a griluj 3–4 minuty z každé strany.
3. Steak potři zbylým olejem a opeč na rozpálené pánvi 3 minuty z každé strany, nech 5 minut odpočinout.
4. Osol, opepři a podávej se zeleninou a brambory.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kilko-hovezi-steak-s-grilovanou-zeleninou