# Krůtí plátek s dušeným kysaným zelím a bramborem

- Porce: 1
- Doba přípravy: 40 min
- Kategorie: večeře

## Ingredience

- 8 g olej řepkový
- 50 g cibule žlutá
- 250 g zelí kysané
- dle chuti kmín drcený
- dle chuti bobkový list
- 150 g brambory
- 150 g krůtí maso
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř

## Postup

1. Na polovině oleje zpěň cibuli, přidej kysané zelí, kmín, bobkový list a trochu vody a duš 25 minut.
2. Brambory oloupej a uvař v osolené vodě doměkka, asi 20 minut.
3. Krůtí plátek naklepej, osol, opepři a opeč na zbylém oleji 3–4 minuty z každé strany.
4. Podávej se zelím a bramborem.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kilko-kruti-platek-s-kysanym-zelim