# Pečená treska s chřestem a mladými brambory

- Porce: 1
- Doba přípravy: 30 min
- Kategorie: večeře

## Ingredience

- 250 g brambory
- 200 g chřest
- 3 g olej olivový
- 180 g treska
- 10 g máslo
- 20 g citron
- 5 g petrželka hladkolistá
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř

## Postup

1. Mladé brambory uvař ve slupce doměkka, asi 20 minut.
2. Chřest zbav dřevnatých konců, potři olejem, osol a peč s osolenou treskou při 200 °C 12–15 minut.
3. Máslo rozpusť s citronovou šťávou a petrželkou a přelij jím rybu i brambory.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kilko-pecena-treska-s-chrestem