# Srbské rizoto z vepřové kýty

- Porce: 1
- Doba přípravy: 40 min
- Kategorie: oběd

## Ingredience

- 130 g kýta vepřová
- 8 g olej řepkový
- 60 g cibule žlutá
- 120 g paprika červená
- 80 g paprika zelená
- 3 g paprika sladká
- 20 g protlak rajčatový
- 70 g rýže dlouhozrnná
- 200 ml voda
- 15 g sýr eidam
- 60 g okurka nakládaná
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř

## Postup

1. Maso nakrájej na kostičky a opeč na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí dozlatova.
2. Přidej proužky paprik, mletou papriku a protlak a krátce osmahni.
3. Vsyp propláchnutou rýži, zalij vodou, osol a duš pod pokličkou 18 minut.
4. Podávej posypané strouhaným eidamem, s nakládanou okurkou.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kilko-srbske-rizoto-z-veprove-kyty
