# Kuře ve sladkokyselé omáčce s rýží

Kuřecí prsa v lesklé sladkokyselé omáčce s paprikou a rýží, hotové za půl hodiny. Omáčka stojí na pár surovinách, které pravděpodobně máte doma. Místo lupinové amino omáčky je tu sójová. Omáčka bude slanější, proto nesolte navíc. Hotové jídlo posypte sezamem.

- Porce: 2
- Doba přípravy: 35 min
- Kategorie: oběd, večeře

## Ingredience

- 260 g kuřecí prsa
- 90 ml voda
- 25 ml ocet vinný
- 30 g med
- 30 g kečup
- 20 ml sójová omáčka
- 10 g škrob kukuřiční
- 10 ml olej slunečnicový
- 150 g paprika žlutá
- 150 g paprika červená
- 140 g rýže dlouhozrnná
- 5 g sezamová semínka

## Postup

### Omáčka

1. Na větší pánvi smíchejte 80 ml vody, 25 ml vinného octa, 30 g medu, 30 g kečupu a 20 ml sójové omáčky a zahřejte. 5 g kukuřičného škrobu rozmíchejte v 10 ml vody a přilijte k ostatním surovinám. Omáčku za stálého míchání nechte vřít, pak ji přelijte do misky.
### Kuře s paprikou

2. Pánev utřete nebo propláchněte. Rýži mezitím uvařte podle návodu na obalu. 260 g kuřecích prsou nakrájejte na kousky a smíchejte s 5 g kukuřičného škrobu. Osmažte je na 10 ml oleje, přidejte 150 g žluté a 150 g červené papriky a restujte, dokud některé kousky masa a paprik nezhnědnou. Nakonec zalijte sladkokyselou omáčkou a chvíli poduste. Podávejte s 140 g rýže a 5 g sezamových semínek.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/kure-ve-sladkokysele-omacce-s-ryzi