# Makarony se sýrem z jedné pánve

Krémové makarony s čedarem a eidamem, které se dodělají v jedné pánvi za zhruba 10 minut. Omáčku z ricotty a smetany ochutí kurkuma, sušený česnek a trocha hořčice. Těstoviny uvařte raději al dente, v sýrové omáčce se ještě dozahřejí. Sýry můžete střídat podle toho, co máte v lednici.

- Porce: 4
- Doba přípravy: 15 min
- Kategorie: oběd, večeře

## Ingredience

- 250 g těstoviny kolínka
- 2 g kurkuma mletá
- 2 g česnek sušený
- 5 g hořčice plnotučná
- 100 g sýr čedar
- 100 g sýr eidam
- 200 g ricotta
- 100 ml smetana na vaření (12%)

## Postup

1. Uvařte 250 g těstovin podle návodu na obalu, raději al dente. Mezitím nastrouhejte 100 g čedaru a 100 g eidamu. V misce smíchejte 100 ml smetany s 200 g ricotty.
2. Do pánve přisypte 2 g kurkumy a 2 g sušeného česneku a přidejte 5 g hořčice. Podlijte směsí smetany a ricotty a chvíli povařte. Vmíchejte nastrouhané sýry a nechte je roztéct. Potom přidejte těstoviny, prohřejte je v omáčce a ihned podávejte.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/makarony-se-syrem-z-jedne-panve