# Octový křen

Rychlá studená křenová příloha z vývaru, strouhanky, jablečného octa a oleje, bez vaření. Stačí všechno smíchat a chvíli nechat odpočinout.

- Porce: 2
- Doba přípravy: 10 min
- Kategorie: dochucovadla, příloha

## Ingredience

- 125 ml vývar hovězí
- 8 g strouhanka
- 15 ml ocet jablečný
- 15 ml olej řepkový
- 10 g křen
- 1 špetka sůl

## Postup

1. Smíchejte 125 ml vývaru, 8 g prosáté strouhanky, 15 ml jablečného octa, 15 ml oleje, 10 g nastrouhaného křenu a špetku soli. Nechte chvíli odpočinout a podávejte studené.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/octovy-kren