# Tortilla s trhaným kuřecím masem, pečenými bramborami a jogurtovým dipem

Tortilla s trhaným kuřecím masem a listovým salátem, k tomu pečené brambory a svěží jogurtový dip. Skvělý způsob, jak využít zbylé uvařené nebo pečené kuře. Brambory se pečou bez tuku, takže jídlo zůstává lehké. Dip můžete dochutit bylinkami podle toho, co máte doma. K tortille se hodí i čerstvý zeleninový salát.

- Porce: 1
- Doba přípravy: 50 min
- Kategorie: oběd, večeře

## Ingredience

- 60 g tortilla
- 100 g kuřecí maso
- 150 g brambory
- 30 g salát mix
- 3 ml olej olivový
- 50 g jogurt řecký
- 2 g česnek sušený
- 2 g paprika uzená
- 5 g petrželka hladkolistá
- 5 g citron
- 1 špetka sůl
- 1 špetka pepř

## Postup

1. Omyjte 150 g brambor a nakrájejte je na měsíčky. Osolte je a ochuťte 2 g sušeného česneku a 2 g uzené papriky. Pečte na pečicím papíru bez tuku při 200 °C asi 30 minut.
2. Do misky dejte 50 g řeckého jogurtu. Vmíchejte 5 g nasekané petrželky, 5 g citronové kůry, špetku soli a pepře.
3. Doprostřed tortilly (60 g) navrstvěte 30 g salátu a 100 g natrhaného kuřecího masa. Tortilu pevně zabalte. Lehce ji potřete 3 ml olivového oleje a krátce zapečte na kontaktním grilu.
4. Tortilu podávejte s pečenými bramborami a jogurtovým dipem.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/tortilla-s-trhanym-kurecim-masem-pecenymi-bramborami-a-jogurtovym-dipem