# Zapečená kedlubna na chlebu

Tlusté krajíce tmavého chleba s máslem a solí, na nich plátky mladé kedlubny a kostičky slaniny, to vše zapečené v troubě. Jednoduchá teplá večeře a dobrý způsob, jak využít kedlubny těsně před zdřevnatěním. Hotové můžete rozkrájet na sousta a podávat jako jednohubky.

- Porce: 2
- Doba přípravy: 45 min
- Kategorie: večeře, oběd

## Ingredience

- 240 g chléb
- 30 g máslo
- 2 g sůl
- 500 g kedlubna
- 100 g slanina

## Postup

1. Troubu rozehřejte na 160 °C. 4 silné krajíce tmavého chleba potřete máslem (celkem 30 g, trochu nechte na pekáček) a posolte je 2 g soli. Pekáček také vymažte máslem.
2. 2 kedlubny (500 g) oloupejte a nakrájejte na plátky silné asi 5 mm. 100 g slaniny nakrájejte na drobné kostičky.
3. Krajíce naskládejte do pekáčku, pokryjte kedlubnou a posypte slaninou. Pečte asi 30 minut, dokud slanina nezezlátne. Podávejte teplé, nebo rozkrájejte na sousta.

---
Zdroj: https://www.nevimcovarit.cz/recepty/zapecena-kedlubna-na-chlebu