Cookie Dough proteinové kuličky
Recept od Eliška Lossmannová(aktin.cz)
Proteinové kuličky chutnající jako sušenkové těsto, bohaté na bílkoviny, obalené ve dvojité vrstvě hořké čokolády s kokosovým olejem a posypané protein crispies a vločkovou solí.
- Doba přípravy
- 15 min
- Za porci (odhad)
- ~21 Kč
- Porce
- 8
Ingredience
Postup
Rozmixujte cottage sýr s javorovým sirupem, proteinem a mandlovou moukou.
Postupně zapracujte špetku soli, čokopecičky, protein crispies a mletou vanilku.
Podle potřeby přidejte mouku nebo doslaďte dle chuti.
Z těsta vytvarujte kuličky a každou kuličku namočte ze všech stran v rozpuštěné hořké čokoládě smíchané s kokosovým olejem.
Kuličky nechte chvíli vychladnout v lednici a poté je obalte ve druhé vrstvě čokolády (yeah, boiiii).
Vršek posypte protein crispies a vločkovou solí.Kuličky dejte alespoň na 1 hodinu do lednice nebo do mrazáku a poté podávejte.
