Balkánské fazole s vejcem

Balkánské fazole s vejcem

Recept od Kilko

Doba přípravy
1 hod 30 min
Za porci (odhad)
~32 Kč
Porce
1

668 kcal35 g bílkovin66 g sacharidů22 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~32 Kč

Postup

  1. Fazole namoč přes noc, sceď a vař v čisté vodě doměkka, asi 60 minut.

  2. Na polovině oleje zpěň cibuli, přidej česnek, proužky papriky a mletou papriku a krátce osmahni.

  3. Přidej passatu a fazole a duš 10 minut, osol a opepři.

  4. Na zbylém oleji usmaž 2 volská oka, polož je na fazole a podávej s chlebem.

1 porce