Dušené kančí s kořenovou zeleninou, brusinkami a bramborem

Dušené kančí s kořenovou zeleninou, brusinkami a bramborem

Recept od Kilko

Doba přípravy
2 hod
Za porci (odhad)
~90 Kč
Porce
1

704 kcal46 g bílkovin71 g sacharidů22 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~85 Kč

Postup

  1. Maso nakrájej na kostky a opeč na oleji ze všech stran.

  2. Přidej nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu, protlak a koření, krátce osmahni a podlij vývarem.

  3. Duš přikryté na mírném ohni 1,5 hodiny doměkka, posledních 10 minut s brusinkami.

  4. Brambory uvař v osolené vodě a podávej k masu.

1 porce