Dýňové rizoto s krevetami

Dýňové rizoto s krevetami

Recept od Kilko

Doba přípravy
40 min
Za porci (odhad)
~142 Kč
Porce
1

666 kcal42 g bílkovin80 g sacharidů18 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~142 Kč

Postup

  1. Dýni nakrájej na malé kostky, hokkaidó nemusíš loupat.

  2. Na oleji zpěň šalotku, přidej dýni a rýži a za častého míchání postupně podlévej horkým vývarem, asi 20 minut.

  3. Krevety orestuj na másle s česnekem a šalvějí 2–3 minuty.

  4. Do rizota vmíchej parmazán, osol, opepři a navrch dej krevety.

1 porce