Bircher müsli s jablkem a medem
Recept od Jana Florentýna Pišová(kucharkaprodceru.cz)
Švýcarská klasika: vločky namočené přes noc v mléce, ráno doplněné strouhaným jablkem, medem, jogurtem a ořechy.
Jogurt můžete vyměnit za řecký nebo ušlehanou smetanu, mléko za ovocnou šťávu.
10 mindoba přípravy
43 Kčza porci
2porce
Ingredience
Porce:
2
Celková cena:~86 Kč
Postup
- 1
Večer zalijte vločky mlékem — zhruba trojnásobkem jejich váhy — a dejte do lednice.
Přes noc nabobtnají a vsáknou téměř všechnu tekutinu.
- 2
Ráno jablko rozčtvrťte, vykrojte jádřinec a i se slupkou nastrouhejte.
Hned zakápněte citronovou šťávou, aby nezhnědlo, a oslaďte medem.
- 3
Jablko smíchejte s nabobtnalými vločkami, zbylým mlékem a jogurtem.
Rozdělte do misek, posypte nahrubo nasekanými ořechy a rozinkami.
