Bircher müsli s jablkem a medem
Recept od Jana Florentýna Pišová(kucharkaprodceru.cz)
Švýcarská klasika: vločky namočené přes noc v mléce, ráno doplněné strouhaným jablkem, medem, jogurtem a ořechy.
Jogurt můžete vyměnit za řecký nebo ušlehanou smetanu, mléko za ovocnou šťávu.
Ingredience
Postup
- 1
Večer zalijte vločky mlékem — zhruba trojnásobkem jejich váhy — a dejte do lednice.
Přes noc nabobtnají a vsáknou téměř všechnu tekutinu.
- 2
Ráno jablko rozčtvrťte, vykrojte jádřinec a i se slupkou nastrouhejte.
Hned zakápněte citronovou šťávou, aby nezhnědlo, a oslaďte medem.
- 3
Jablko smíchejte s nabobtnalými vločkami, zbylým mlékem a jogurtem.
Rozdělte do misek, posypte nahrubo nasekanými ořechy a rozinkami.
Podobné recepty
Toasťák se záparou
Měkký a vláčný toustový chléb s tang zhongem, který prodlužuje jeho trvanlivost a zlepšuje strukturu. Jak obláček ❤️
Nadýchané a vláčné proteinové lívance s cottage sýrem, tvarohem a malinovým džemem, ideální na snídani nebo lehkou svačinu.
Jednoduchá a zdravá snídaně, kterou připravíte večer a ráno už jen dochutíte ovocem. Díky fermentaci je kaše jemná, krémová a plná prospěšných látek pro trávení.
Rýžová kaše z Pastacaffé
Krémová rýžová kaše, jak ji vaří v pražské Pastacaffé — z rizotové rýže Carnaroli, plnotučného mléka a vanilky. Servírovaná s mascarpone, ovocem a čokoládou, skořicí nebo ořechy.
Jednoduchý dezert nebo svačina z jogurtu smíchaného s espressem, doplněný karamelizovaným banánem, křupavými medovými vločkami, vlašskými ořechy a třtinovým cukrem.
Nejlepší palačinky
Jakože fakt!