Bowl s divokým lososem a zeleninou
Recept od Aktin(aktin.cz)
Rychlá a vyvážená bowl s divokým lososem, rýží a čerstvou zeleninou, doplněná domácí poke omáčkou ze sójové omáčky, sezamového oleje a limetky. Ideální oběd nebo večeře hotová za pár minut.
20 mindoba přípravy
136 Kčza porci
1porce
Ingredience
Porce:
1
Celková cena:~136 Kč
Postup
- 1
Do menšího rendlíku dejte vařit vinný ocet (2 díly), vodu (1 díl) a cukr.
Až ocet začne vřít, vypněte ho a rozmíchejte v něm cukr. Dejte stranou. - 2
Pokud nemáte připravenou zbylou rýži z předchozího vaření, uvařte ji podle návodu na obalu.
- 3
Až ocet trošku zchladne, zalejte ním najemno nakrájenou červenou cibuli na plátky.
Nechte odstát ~15 min. - 4
Uvařenou rýži vložte do misky, lehce ji pokapejte sójovou omáčkou, aby chuť byla výraznější, a postupně přidejte nakrájenou a očištěnou zeleninu spolu s filety lososa a červenou cibulí.
- 5
V malé misce smíchejte všechny suroviny na omáčku – sójovou omáčku, sezamový olej, limetovou šťávu a javorový sirup, podle chuti můžete přidat také chilli vločky.
Touto omáčkou přelijte bowl a na závěr pokryjte vrch černým sezamem. - 6
Dobrou chuť!
Podobné recepty
Vepřová žebra
6 hod 30 min
Pečená vepřová žebra připravená metodou 3-2-1 s domácí grilovací směsí a omáčkou, která dodá masu výraznou chuť a křehkost.
Pomalá dušená hovězí žebra v aromatické omáčce ze sójové omáčky, vína, zázvoru a česneku, podávaná s jasmínovou rýží a svěžím arašídovým coleslawem plným bylinek a křupavých arašídů.
Hovězí s batáty
20 min
Rychlý a výživný recept na bowl s mletým hovězím masem, pečenými batáty, brokolicí, cottage sýrem a avokádem, dochucený chilli medem.
Svěží zeleninový salát s krémovým vajíčkovým dipem, který je díky chilli vločkám jemně pikantní. Ideální jako lehká večeře, obloha nebo sytá svačina.
Rychlé zapečené tousty ve stylu pizzy s trhaným kuřecím masem, sýrem, rajčatovou omáčkou a kukuřicí. Skvělá varianta na večeři nebo svačinu, hotová do půl hodiny.
Bún bò Nam Bô
30 min
Svěží vietnamský pokrm s rýžovými nudlemi, šťavnatým hovězím masem a křupavou zeleninou, doplněný sladko-kyselou zálivkou.
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!