Caesar salát s kuřecím masem
Caesar (cézar) salát s grilovaným kuřecím masem, křupavými krutony a autentickým dressingem. Perfektní lehký oběd nebo večeře, která zasytí, ale nezatíží.
- Doba přípravy
- 25 min
- Za porci (odhad)
- ~111 Kč
- Porce
- 2
Ingredience
Celková cena~218 Kč
Postup
Chléb nakrájejte na kostky a opečte na oleji.
Až bude chléb zlatavý, přidejte česnek a nechte ho rozvonět (~2 min)Kuřecí maso osolte, opepřete a opečte na grilu nebo pánvi.
Salát omyjte, osušte a natrhejte na menší kusy.
Na dressing ponorným mixérem rozmixujte ančovičky, česnek, citronovou šťávu, majonézu a trocha vody.
Salát promíchejte s dressingem v míse.
Přidejte nakrájené kuře, krutony a nastrouhaný parmazán.
Ihned podávejte s většími hoblinami parmazánu.
2 porce
