Grilled cheese bez výčitek s tvarůžky, vejcem a krůtí šunkou

Grilled cheese bez výčitek s tvarůžky, vejcem a krůtí šunkou

Recept od Kateřina Bičíková Harudová / Forbes(forbes.cz)

Lehký a sytý zapečený sendvič inspirovaný klasikou Monte Cristo, připravený z kváskového chleba, olomouckých tvarůžků, krůtí šunky, vejce a pórku, ideální jako snídaně, oběd či večeře.

10 mindoba přípravy
59 Kčza porci
1porce

Ingredience

Porce:
1
Celková cena:~59 Kč

Postup

  1. 1

    Vnitřní stranu chleba potřete dijonskou nebo jinou hořčicí, obložte plátky tvarůžků, kolečky pórku a krůtí šunkou. Přiklopte druhým krajícem a přitiskněte.

  2. 2

    Vejce rozšlehejte se solí a čerstvě mletým pepřem a chleba z obou stran namočte ve vejci.

  3. 3

    Sendvič opečte na pánvi s trochou tuku (sádlo, máslo nebo olej) z obou stran dozlatova.