Grilled cheese bez výčitek s tvarůžky, vejcem a krůtí šunkou
Recept od Kateřina Bičíková Harudová / Forbes(forbes.cz)
Lehký a sytý zapečený sendvič inspirovaný klasikou Monte Cristo, připravený z kváskového chleba, olomouckých tvarůžků, krůtí šunky, vejce a pórku, ideální jako snídaně, oběd či večeře.
- Doba přípravy
- 10 min
- Za porci (odhad)
- ~59 Kč
- Porce
- 1
Ingredience
Celková cena~59 Kč
Postup
Vnitřní stranu chleba potřete dijonskou nebo jinou hořčicí, obložte plátky tvarůžků, kolečky pórku a krůtí šunkou. Přiklopte druhým krajícem a přitiskněte.
Vejce rozšlehejte se solí a čerstvě mletým pepřem a chleba z obou stran namočte ve vejci.
Sendvič opečte na pánvi s trochou tuku (sádlo, máslo nebo olej) z obou stran dozlatova.
1 porce
