Kuřecí nugetky v cornflakes pečené v troubě

Kuřecí nugetky v cornflakes pečené v troubě

Recept od Michaela Dobiášová(aktin.cz)

Šťavnatá kuřecí prsa v jogurtové marinádě a křupavém obalu z kukuřičných lupínků. Místo trojobalu stačí jogurt a drť z cornflakes, nugetky jsou lehčí a stejně křupavé.

Hodí se do chlebu na cestu i na slavnostní oběd. Podávejte s lehkým jogurtovým nebo hořčicovým dipem.

Nugetky můžete místo pečení rychle opéct na nepřilnavé pánvi bez oleje, zabere to asi polovinu času.

Doba přípravy
50 min
Za porci
39 Kč
Porce
2

351 kcal41 g bílkovin34 g sacharidů5 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~75 Kč

Postup

  1. Troubu předehřejte na 200 °C.

    300 g kuřecích prsou omyjte, očistěte a nakrájejte na nugetky požadované velikosti.

  2. V míse smíchejte 150 g bílého jogurtu, 8 g sušeného česneku, 6 g sušené cibule, 2 g sladké papriky, 3 g soli a špetku pepře.

  3. 60 g kukuřičných lupínků rozmixujte nebo rozdrťte v sáčku.

  4. Kuřecí maso nejdřív rovnoměrně obalte v jogurtové směsi a pak v drti z lupínků.

  5. Obalené kousky naskládejte na plech vyložený pečicím papírem.

    Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut a v průběhu maso otočte, aby se opeklo rovnoměrně.

    Podávejte s jogurtovým nebo hořčicovým dipem.

2 porce