Načítání Instagram příspěvku...
Kuřecí nuggetky
Recept od arundus_(instagram.com)
Jednoduché domácí kuřecí nuggetky, které jsou podle autora lepší než z fastfoodu.
Základem je kvalitní kuřecí maso a jednoduché těstíčko.
35 mindoba přípravy
32 Kčza porci
4porce
Ingredience
Porce:
4
Celková cena:~128 Kč
Postup
- 1
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
- 2
Kousky masa osolte, přidejde sušený česnek, sušenou cibuli, kurkumu a hodně černého pepře. Hoďte do mixéru a mixujte ~1min
- 3
V misce smíchejte hladkou mouku a kukuřičný škrob v poměru 1:1 (například 1 hrnek mouky a 1 hrnek škrobu).
- 4
V další misce připravte těstíčko: smíchejte:
- 100 g hladké mouky
- 50 g kukuřičného škrobu
- 1 čl sušené cibule,
- 1/2 čl sušeného česneku,
- 1/2 lžičky sladké papriky
a přilijte perlivou vodu tak, aby vzniklo těstíčko s konzistencí podobnou těstu na lívance.
- 5
Každý kousek masa obalte nejprve ve směsi mouky a škrobu, poté namoč do těstíčka a znovu obal ve směsi mouky a škrobu.
- 6
Smažte v rozpáleném oleji dozlatova.
Podobné recepty
Vepřová žebra
6 hod 30 min
Pečená vepřová žebra připravená metodou 3-2-1 s domácí grilovací směsí a omáčkou, která dodá masu výraznou chuť a křehkost.
Rychlý recept na kuřecí maso v krémové česnekovo-parmezánové omáčce, ideální na oběd nebo večeři.
Nutričně vyvážené těstoviny s kuřecím masem a hráškovo-špenátovou omáčkou, dochucené limetkou a parmezánem.
Plněná paprika
1 hod
Tradiční recept na plněné papriky s mletým hovězím a vepřovým masem, rýží a rajskou omáčkou, inspirovaný balkánskou kuchyní.
Bún bò Nam Bô
30 min
Svěží vietnamský pokrm s rýžovými nudlemi, šťavnatým hovězím masem a křupavou zeleninou, doplněný sladko-kyselou zálivkou.
Brokolicové placky
45 min
Recept na chutné brokolicové placky s česnekem a oreganem od Romana Vaňka, ideální jako lehké jídlo nebo příloha.
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!