Načítání YouTube Shorts...
Marry me chicken
Říká se, že pokud toto jídlo někomu připravíte, bude si vás chtít vzít. Anebo ne, nevím ¯\_(ツ)_/¯
- Doba přípravy
- 30 min
- Za porci (odhad)
- ~67 Kč
- Porce
- 4
Ingredience
Postup
Příprava
- Do většího hrnce s vodou dejte vařit vodu
- Větší pánev nechte rozehřát na nejmenší plamen
- Cibuli a česnek očiťete a nakrájejte nadrobno
- Kuřecí maso podélně rozkrojte
- Připravte si talíř, do kterého budete odkládat hotové kuřecí maso
Výkon plotny zvyšte na 3/4 a v pánvi nechte rozehřát část olivového oleje.
Mezitím kuřecí prsa osolte a opepřete ze všech stran.
Maso zatáhněte ze všech stran a dejte bokem
Těstoviny
Do osolené vody dejte vařit těstoviny podle návodu.
Půl žufanky škrobové vody odložte bokem. Přidáme ji nakonec do omáčky.
Omáčka
Stáhněte výkon plotny na 1/2 a přilejte zbytek oleje a orestujte na ňem cibuli do sklovita, pak přidejte česnek a rajčatový protlak.
Restujte ~2 min.
Do pánve přidejte sušené rajčata, oregáno, chilli.
Vše zalejte vývarem a přiveďte k varu.
Přidejte smetanu, nastrouhaný parmazán, škrobovou vodu z těstovin a dochuťte solí a pepřem.
Vraťte maso zpět do pánve a nechte ho v omáčce hezky vykoupat.
Až bude maso hotové, vypněte pánev a nechte vše 5 min odpočinout.
Servírujte s oblíbenou těstovinou a nebo opečeným bramborem.
Dobrou chuť!
