Spaghetti Carbonara
Klasická italská carbonara je jednoduché a rychlé jídlo, které vyžaduje jen několik kvalitních ingrediencí. Tajemství dokonalé carbonary spočívá v správném načasování a teplotě - vajíčka nesmí ztuhnout!
20 mindoba přípravy
109 Kčza porci
2porce
Ingredience
Porce:
2
Celková cena:~217 Kč
Postup
- 1
Uvařte špagety v osolené vodě podle návodu na obale do al dente.
Podobné recepty
Špagety alla Nerano
40 min
Italská klasika z městečka Nerano: špagety obalené v krémové emulzi ze smažené cukety, másla a sýra. Originál používá Provolone del Monaco — u nás ho nejlépe nahradí kombinace parmazánu a pecorina. Málo surovin, velký výsledek.
Plněná paprika
1 hod
Tradiční recept na plněné papriky s mletým hovězím a vepřovým masem, rýží a rajskou omáčkou, inspirovaný balkánskou kuchyní.
Krémové gnocchi s pikantní omáčkou z ricotty, parmazánu s kuřecím masem.
Rychlý recept na kuřecí maso v krémové česnekovo-parmezánové omáčce, ideální na oběd nebo večeři.
Brokolicové placky
45 min
Recept na chutné brokolicové placky s česnekem a oreganem od Romana Vaňka, ideální jako lehké jídlo nebo příloha.
Poctivý asijský recept na smaženou jasmínovou rýži se zeleninou, vejci a aromatickými omáčkami, dochucený sezamem a koriandrem.Nejlepší je rýže z předešlého vaření. S čerstvě uvařenou rýži to nemá smysl. Delším vařením se vám v pánvi rozblemcá
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!