Wrap s vejcem, sýrem a špenátem

Wrap s vejcem, sýrem a špenátem

Recept od Kristýna Martínková(aktin.cz)

Rychlá snídaně z jedné pánve: vejce se opéká přímo pod wrapem, takže drží pohromadě se špenátem a sýrem. Hotovo za chvíli.

Sýr můžete zvolit podle chuti, hodí se eidam, čedar i mozzarella. Semínka dodají křupavost, použijte slunečnicová nebo dýňová.

Doba přípravy
10 min
Za porci (odhad)
~39 Kč
Porce
1

648 kcal29 g bílkovin33 g sacharidů43 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~37 Kč

Postup

  1. Na pánvi rozehřejte 15 g přepuštěného ghee.

  2. Přidejte 40 g špenátu a 2 vejce a přiklopte je wrapem.

    Chvíli opékejte a poté wrap obraťte.

  3. Špenát osolte a opepřete.

    Posypte ho 1 g sušené cibule a 30 g nastrouhaného sýru.

  4. Placku přehněte a opékejte dozlatova.

  5. Wrap rozkrojte, posypte 10 g semínek a podávejte.

1 porce