Fejkový parmazán
KŘUP! Tímhle posunete každé jídlo na novou úroveň. Na salát, pečenou zeleninu, těstoviny, zkrátka cokoliv, co chcete, aby křupalo.
Zároveň skvělý způsob, jak využít staré pečivo.
Taliáni mají Briciole
- Doba přípravy
- 15 min
- Za porci (odhad)
- ~16 Kč
- Porce
- 2
Ingredience
Celková cena~12 Kč
Postup
Staré pečivo rozmixujte na drobno, ne však úplně na prach.
Pokud nemáte mixér, půjde to i ostrým nožem. Bacha na prsty!
Pánev rozehřejte na střední plamen, přihoďte máslo a až se rozpustí, dejte do pánve staré pečivo
Až bude drobenka hezky zlatavá, vypněte plamen, přisypte lahůdkové droždí, osolte a opepřete.
2 porce
