Salát z pečené řepy s čočkou a kozím sýrem

Salát z pečené řepy s čočkou a kozím sýrem

Recept od Kilko

Doba přípravy
1 hod
Za porci (odhad)
~60 Kč
Porce
1

660 kcal39 g bílkovin43 g sacharidů31 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~60 Kč

Postup

  1. Řepu zabal do alobalu a peč při 200 °C asi 50 minut doměkka, pak ji oloupej a nakrájej.

  2. Čočku uvař v osolené vodě doměkka, asi 20 minut, a sceď.

  3. Smíchej řepu, čočku a polníček s olejem a balsamikovým octem.

  4. Navrch rozdrob kozí sýr a posyp nasekanými ořechy.

1 porce