Řecký salát
Zapomeňte na ty neochucené blafy, kde byla jen nakrájená zelenina.
Tenhle salát je fresh AF, hezky kyslej s hromadou textur. To vás bude bavit!
20 mindoba přípravy
109 Kčza porci
2porce
Ingredience
Porce:
2
Celková cena:~217 Kč
Postup
- 1
Opláchněte a nakrájejte rajče, papriku, okurku a olivy tak, aby se vám na každé sousto vešlo víc ingrediencí.
Cibuli nakrájejte na tenké měsíčky a ponořte ji do malé misky se studenou vodou. Stratí tak svou pálivost
- 2
Fetu nakrájejte na kostičky a odložte bokem.
- 3
Zálivka
Do menší zavařovačky dejte olivový olej, vinný ocet, oregáno, sůl a pepř.
Pořádně zatřepejte. Šejk-šejk!
- 4
Ve větší misce smíchejte zeleninu s cibulí a připravenou zálivkou.
Nakonec přidejte fetu a jemně prohrábněte, aby se nerozpadla na cucky.
ℹ️ TIP
I když to do originálu nepatří, můžete před podávaním posypat s droběnkou
Podobné recepty
Nutričně vyvážené těstoviny s kuřecím masem a hráškovo-špenátovou omáčkou, dochucené limetkou a parmezánem.
Retro katův šleh
45 min
Tradiční pikantní pokrm z vepřového masa s paprikami, cibulí, česnekem a výraznou omáčkou. České národní jídlo hned za smažákem.
Špagety alla Nerano
40 min
Italská klasika z městečka Nerano: špagety obalené v krémové emulzi ze smažené cukety, másla a sýra. Originál používá Provolone del Monaco — u nás ho nejlépe nahradí kombinace parmazánu a pecorina. Málo surovin, velký výsledek.
Jednoduchý a pikantní těstovinový pokrm s chorizem a sardinkami, ideální pro milovníky ostrých chutí.
Krémové gnocchi s pikantní omáčkou z ricotty, parmazánu s kuřecím masem.
Brokolicové placky
45 min
Recept na chutné brokolicové placky s česnekem a oreganem od Romana Vaňka, ideální jako lehké jídlo nebo příloha.
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!