Reuben sendvič
Recept od Rohlik.cz(rohlik.cz)
Tradiční americký sendvič s žitným chlebem, hovězí šunkou, sýrem švýcarského typu, kysaným zelím a domácím ruským dresinkem.
- Doba přípravy
- 1 hod
- Za porci (odhad)
- ~23 Kč
- Porce
- 2
Ingredience
Celková cena~40 Kč
Postup
Připravte ruský dresink: smíchejte majonézu, strouhaný křen, worcesterovou omáčku, cukr, sůl, pepř a kečup, dobře promíchejte a podle chuti dochuťte.
Každý krajíc žitného chleba namažte z jedné strany máslem.
Na stranu chleba bez másla naneste ruský dresink.
Na dresink položte 2 plátky sýra, 100 g hovězí šunky a 100 g kysaného zelí.
Přelijte zbylým dresinkem a přiklopte druhým krajícem chleba tak, aby máslem potřená strana byla ven.
Stejný postup opakujte pro druhý sendvič.
Sendviče opečte na pánvi nebo grilu z obou stran dozlatova, dokud se sýr nerozpustí.
2 porce
