
Reuben sendvič
Recept od Rohlik.cz(rohlik.cz)
Tradiční americký sendvič s žitným chlebem, hovězí šunkou, sýrem švýcarského typu, kysaným zelím a domácím ruským dresinkem.
Ingredience
Postup
- 1
Připravte ruský dresink: smíchejte majonézu, strouhaný křen, worcesterovou omáčku, cukr, sůl, pepř a kečup, dobře promíchejte a podle chuti dochuťte.
- 2
Každý krajíc žitného chleba namažte z jedné strany máslem.
- 3
Na stranu chleba bez másla naneste ruský dresink.
- 4
Na dresink položte 2 plátky sýra, 100 g hovězí šunky a 100 g kysaného zelí.
- 5
Přelijte zbylým dresinkem a přiklopte druhým krajícem chleba tak, aby máslem potřená strana byla ven.
- 6
Stejný postup opakujte pro druhý sendvič.
- 7
Sendviče opečte na pánvi nebo grilu z obou stran dozlatova, dokud se sýr nerozpustí.





