Těstoviny se špenátem a kuřecím masem
Recept od Šárka Chynová(aktin.cz)
Nutričně vyvážené těstoviny s kuřecím masem a hráškovo-špenátovou omáčkou, dochucené limetkou a parmezánem.
25 mindoba přípravy
46 Kčza porci
4porce
Ingredience
Porce:
4
Celková cena:~181 Kč
Postup
- 1
Dejte vařit vodu na těstoviny do dostatečně velkého hrnce a rovnou ji osolte.
- 2
Mražený hrášek namočte do misky z vodou a nechce 2 min povolit. Pak vodu slejte a proces opakujte 2x.
- 3
Kuřecí prsa rozkrojte podélně, osolte, opepřete a posypte sušeným česnekem, sušenou cibulí a oreganem. Orestujte na troše oleje a dejte stranou.
- 4
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
- 5
Do mixéru dejte rozmrazený hrášek (část si nechce bokem jako gárniš na konec), baby špenát, ricottu, bazalkové pesto, sušený česnek, sůl, pepř, šťávu z limetky a olivový olej. Rozmixujte dohladka.
Pokud je omáčka hustá, nařeďte ji trochou vody z těstovin.
- 6
Uvařené těstoviny promíchejte se zelenou omáčkou a přidejte mražený hrášek.
Podávejte s nakrájeným kuřecím masem a posypané parmezánem.
- 7
Dobrou chuť!
Podobné recepty
Krémové gnocchi s pikantní omáčkou z ricotty, parmazánu s kuřecím masem.
Rychlá a zdravá večeře z bramborových noků, žampionů, pesta a parmazánu
Vepřová žebra
6 hod 30 min
Pečená vepřová žebra připravená metodou 3-2-1 s domácí grilovací směsí a omáčkou, která dodá masu výraznou chuť a křehkost.
Špagety alla Nerano
40 min
Italská klasika z městečka Nerano: špagety obalené v krémové emulzi ze smažené cukety, másla a sýra. Originál používá Provolone del Monaco — u nás ho nejlépe nahradí kombinace parmazánu a pecorina. Málo surovin, velký výsledek.
Jednoduchý a pikantní těstovinový pokrm s chorizem a sardinkami, ideální pro milovníky ostrých chutí.
Rychlý recept na kuřecí maso v krémové česnekovo-parmezánové omáčce, ideální na oběd nebo večeři.
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!