Načítání Instagram příspěvku...

Krupicová kaše s hnědým máslem

Recept od @skromne.jidlo(instagram.com)

Krémová a hedvábní kaše jako rychlá večeře nebo sladká snídaně, která vás hned přenese do dětsví <3

#skromne.jidlo

5 mindoba přípravy
13 Kčza porci
2porce

Ingredience

Porce:
2
Celková cena:~25 Kč

Postup

  1. 1

    Udělejte si hnědé máslo.

    Oplatí se ho udělat více a pak skladovat 3-4 týdny v lednici.

  2. 2

    Do hrnce nasypte krupičku a na středním až mírném ohni ji za častého míchání několik minut nechte rozvonět – jakoby do sušenkova. Nesmí zhnědnout.

  3. 3

    Přilijte asi třetinu mléka a rychle promíchejte metličkou, aby nevznikly hrudky. Poté postupně dolijte zbytek mléka, přidejte špetku soli a případně trochu cukru/medu.

  4. 4

    Vařte na mírném ohni 5–8 minut do hladké, lesklé konzistence. Kaše má být v hrnci trochu řidší, než chcete na talíři — během chvíle ještě zhoustne.

  5. 5

    Kaši rozdělte do misek, posypte cukrem a skořicí a přelijte hnědým máslem.