Načítání Instagram příspěvku...

Krupicová kaše s hnědým máslem

Recept od @skromne.jidlo(instagram.com)

Krémová a hedvábní kaše jako rychlá večeře nebo sladká snídaně, která vás hned přenese do dětsví <3

#skromne.jidlo

Doba přípravy
5 min
Za porci (odhad)
~14 Kč
Porce
2

Ingredience

Celková cena~27 Kč

Postup

  1. Udělejte si hnědé máslo.

    Oplatí se ho udělat více a pak skladovat 3-4 týdny v lednici.

  2. Do hrnce nasypte krupičku a na středním až mírném ohni ji za častého míchání několik minut nechte rozvonět – jakoby do sušenkova. Nesmí zhnědnout.

  3. Přilijte asi třetinu mléka a rychle promíchejte metličkou, aby nevznikly hrudky. Poté postupně dolijte zbytek mléka, přidejte špetku soli a případně trochu cukru/medu.

  4. Vařte na mírném ohni 5–8 minut do hladké, lesklé konzistence. Kaše má být v hrnci trochu řidší, než chcete na talíři — během chvíle ještě zhoustne.

  5. Kaši rozdělte do misek, posypte cukrem a skořicí a přelijte hnědým máslem.

2 porce