Retro katův šleh
Recept od jimeschuti(jimeschuti.cz)
Tradiční pikantní pokrm z vepřového masa s paprikami, cibulí, česnekem a výraznou omáčkou.
České národní jídlo hned za smažákem.
45 mindoba přípravy
83 Kčza porci
2porce
Ingredience
Porce:
2
Celková cena:~165 Kč
Postup
- 1
Vepřové maso nakrájejte na tenké nudličky a smíchejte s solamylem, jedlou sodou, sójovou omáčkou a olejem.
- 2
Na pánvi rozehřejte sádlo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli dozlatova.
- 3
Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- 4
Přidejte maso a rychle osmahněte, aby se zatáhlo.
- 5
Přidejte nakrájené papriky (červenou, žlutou a zelenou papriku) a krátce poduste.
- 6
Vmíchejte rajčatový protlak, uzenou papriku, worcesterovou omáčku, cukr a kečup.
- 7
Přidejte nakrájené nakládané feferonky, vývar nebo vodu, osolte a opepřete podle chuti.
- 8
Nechte vše společně krátce povařit, aby se chutě propojily.
- 9
Nakonec přidejte nakrájené kyselé okurky a promíchejte.
Podobné recepty
Plněná paprika
1 hod
Tradiční recept na plněné papriky s mletým hovězím a vepřovým masem, rýží a rajskou omáčkou, inspirovaný balkánskou kuchyní.
Kuřecí rizoto
40 min
Recept importovaný z Instagram profilu @skromne.jidlo.
Bún bò Nam Bô
30 min
Svěží vietnamský pokrm s rýžovými nudlemi, šťavnatým hovězím masem a křupavou zeleninou, doplněný sladko-kyselou zálivkou.
Tradiční plzeňský vošouch je smažený bramborák s marinádou z vajec, mléka, mouky a koření, podávaný s kysaným zelím, které vyvažuje jeho tučnost.
Hovězí s batáty
20 min
Rychlý a výživný recept na bowl s mletým hovězím masem, pečenými batáty, brokolicí, cottage sýrem a avokádem, dochucený chilli medem.
Vepřová žebra
6 hod 30 min
Pečená vepřová žebra připravená metodou 3-2-1 s domácí grilovací směsí a omáčkou, která dodá masu výraznou chuť a křehkost.
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!