Načítání Instagram příspěvku...
Turecký dip (ezme)
Letná bomba k masu, nebo pečivu
15 mindoba přípravy
85 Kčza porci
2porce
Ingredience
Porce:
2
Celková cena:~170 Kč
Postup
- 1
Najemno nakájejte červenou cibuli, rajčata, hladkou petrželku a opečenou papriku.
Čím menší, tím lepší.
Přesuňte do mísy.
ℹ️ Opečenou papriku lze koupit i v obchodě ve sklenici, pokuď se s tím nechcete crcat.
Když je červná paprika akci, kupte větší množství, upečte ji v troubě na max (250°C+), zalejte olivovým olejem, 2% soli a štávou z 1/2 citrónu. Skladujte v lednici.
- 2
Smíchejte všechno v míse, nechte pár minut odstát a podávajte.
Podobné recepty
Rychlý recept na kuřecí maso v krémové česnekovo-parmezánové omáčce, ideální na oběd nebo večeři.
Retro katův šleh
45 min
Tradiční pikantní pokrm z vepřového masa s paprikami, cibulí, česnekem a výraznou omáčkou. České národní jídlo hned za smažákem.
Plněná paprika
1 hod
Tradiční recept na plněné papriky s mletým hovězím a vepřovým masem, rýží a rajskou omáčkou, inspirovaný balkánskou kuchyní.
Špagety alla Nerano
40 min
Italská klasika z městečka Nerano: špagety obalené v krémové emulzi ze smažené cukety, másla a sýra. Originál používá Provolone del Monaco — u nás ho nejlépe nahradí kombinace parmazánu a pecorina. Málo surovin, velký výsledek.
Bún bò Nam Bô
30 min
Svěží vietnamský pokrm s rýžovými nudlemi, šťavnatým hovězím masem a křupavou zeleninou, doplněný sladko-kyselou zálivkou.
Jednoduchý a pikantní těstovinový pokrm s chorizem a sardinkami, ideální pro milovníky ostrých chutí.
Komentáře
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!