Vaření beze zbytků

Záchrana surovin z lednice: co uvařit, než se zkazí?

Žádné výčitky ani velké plánování. Napište pár věcí, které potřebujete spotřebovat, a najděte recept, který z nich udělá malou výhru dne.

Najít recept ze zbytků Projít recepty

Co mám doma?

Začněte 3–8 surovinami

vejce sýr jogurt cuketa rýže těstoviny bylinky otevřená smetana

Tip: dochucovadla jako hořčice, sójovka nebo majonéza berte jako pomocníky. Pro lepší výsledek přidejte ještě hlavní surovinu: vejce, brambory, rýži, těstoviny, tofu, kuře nebo zeleninu.

Jogurt a otevřená smetana

dip, rychlá omáčka, lívance nebo zjemnění kari

Hledat recepty

Sýr, vejce a poslední zelenina

omeleta, zapékané těstoviny, slaný koláč nebo salát

Hledat recepty

Zbytek rýže nebo těstovin

fried rice, těstovinový salát nebo rychlá pánev

Hledat recepty

Bylinky, listy a načatá zelenina

pesto, polévka, zeleninová směs nebo čerstvá posypka

Hledat recepty

Malá výhra místo plýtvání

Nejde o dokonalý meal prep. Jde o dnešní dobrou večeři.

Začněte tím, co se kazí nejdřív.
Přidejte jednu sytící surovinu: vejce, rýži, těstoviny, brambory nebo pečivo.
Nechte dochucovadla pracovat až nakonec — spojí zbytky do jídla.

Záchrana surovin z lednice: co uvařit, než se zkazí?

Jogurt a otevřená smetana

Sýr, vejce a poslední zelenina

Zbytek rýže nebo těstovin

Bylinky, listy a načatá zelenina

Nejde o dokonalý meal prep. Jde o dnešní dobrou večeři.

Fičury

Kontakt