
Jednoduché placky z cottage sýra a vejce, které lze připravit na sladko i na slano podle chuti. Skvělé ke snídani nebo rychlé večeři, s možností různých toppingů.

Lehký a sytý zapečený sendvič inspirovaný klasikou Monte Cristo, připravený z kváskového chleba, olomouckých tvarůžků, krůtí šunky, vejce a pórku, ideální jako snídaně, oběd či večeře.

Třífázová technika, díky které bude omeleta nadýchaná, vláčná a bez hnědé spodní strany. Rychlá záchrana snídaně i večeře — dovnitř zabalíte cokoli, co najdete v lednici.

Vajíčková pomazánka podle karlínské pekárny Eska — s žervé, šalotkou a dvěma druhy hořčice. Místo žervé poslouží jakýkoli čerstvý smetanový sýr. Další osvědčené varianty z pražských podniků: Café Savoy nahrazuje žervé majonézou a přidává citronovou šťávu, Lokál vmíchává nadrobno nakrájenou kyselou okurku a kousek másla, Myšák dochucuje lžičkou oleje z bílých lanýžů.

Skvělý tip na brunch místo avotoastů.Recept od newyorského @eggshopnyc

Hovězí závitek plněný slaninou, párkem, vejcem a kyselou okurkou, pomalu dušený ve vlastní šťávě. Náplň si můžete upravit — někdo přidává i proužek papriky, jiný hořčici nahrazuje křenem.

Recept na klasickou francouzskou omeletu s pažitkou, připravenou na másle podle Jacquese Pépin.

Uzený obalovaný lilek s rajčatovou omáčkou a burratou, který kombinuje křupavý obal a jemnou chuť lilku s čerstvými bylinkami a pikantními doplňky.

Tradiční zeleninové lečo s klobáskou, vejci, paprikami, rajčaty a cibulí, vhodné jako rychlá večeře nebo oběd.

Vydatné wrapy plněné slaninou, klobásou, vejci, bramborami a sýrem, ideální na snídani nebo oběd. Skvěle se hodí k zamražení a rychlému ohřevu během týdne.

Další pecka ze sekce "buď jí miluješ, nebo nesnášíš". S bramborem a vejci

Letní salát z čerstvých zelených fazolek s rajčaty, balzamikem, křupavou slaninou a vejci naměkko. Vydatnější, než by od zeleninového salátu člověk čekal.

Tradiční české sladké pečivo – loupáky, které jsou díky tomuto receptu krásně nadýchané a mají bezkonkurenčně křupavou kůrku. Ideální ke snídani s máslem, marmeládou nebo smetánkem.