Čevabčiči s bramborem a hořčicí

Postup

1. 1

   Příprava

   • Troubu předehřej na 190°C horkovzduch (!)
   • Plech si vylož pečícím papírem
   • Připravte si mísu, v které budeme masovou směs míchat
   • Cibuli nakrájejte nadrobno a vložte do mísy
   • Česnek očistěte a prolisujte do mísy
2. 2

   Maso

   • Smíchejte cibuli s masem, česnekem, paprikou, solí a pepřem
   • Masovou směs zakryjte a nechte odležet v lednici 30 - 45 min
3. 3

   Příloha

   • Brambory omyjte a dejte vařit do osolené vody do změknutí
4. 4

   Z masové směsi mokrýma rukama vytvarujte válečky / šišky a ty postupně ukládejte na plech s pečícím papírem.

   Pečte 15 - 20 min.

5. 5

   Podávejte s uvařenými bramborami, hořčicí a cibulí na kolečka.