Citronáda

Citronáda

Recept od Jana Florentýna Pišová(kucharkaprodceru.cz)

Domácí citronáda z čerstvě vymačkaných citronů, studené vody a cukru nebo cukrového rozvaru. Kůra celého citronu přidaného do džbánku chuť příjemně posílí. Koncentrát z obchodu chuťově nedosáhne.

Pro oranžádu nahraďte část citronů pomeranči. Cukrový rozvar vydrží v lednici celou sezónu: 500 g cukru zalijte vodou asi 1 cm nad cukr, zahřejte jen do úplného rozpuštění, nalijte do lahve a nechte vychladnout.

Doba přípravy
20 min
Za porci
9 Kč
Porce
4

135kcal

  • Bílkoviny1g2 %
  • Sacharidy31g95 %
  • Tuky0g3 %

Na porci, odhad z ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~47 Kč

Postup

  1. Z 3 citronů vymačkejte šťávu a nalijte ji do džbánku na 1 litr.

    Zalijte 800 ml studené vody.

    Osladte podle chuti cukrem (asi 100 g) nebo cukrovým rozvarem.

  2. Zbývající citron dobře opláchněte, nakrájejte na osminky nebo na kolečka.

    Polovinu rozdělte do skleniček, zbytek vhoďte do džbánku.

    Nechte 10 minut v chladu marinovat.

    Podávejte s ledem.

4 porce