
Recept od Jana Florentýna Pišová(kucharkaprodceru.cz)
Domácí verze oblíbeného čokoládového termixu ze tří surovin. Zvládnete ji za pár minut, zbytek času si odpočine v lednici.
Vyjdou vám 3 svačinové porce – ideální dopředu připravená svačina pro děti i dospělé.
Smetanu nalijte do kastrůlku a přiveďte téměř k varu.
Odstavte z plotny a vsypte do ní nalámanou hořkou čokoládu.
Metličkou míchejte tak dlouho, až se všechna čokoláda rozpustí a spojí se smetanou v hladký krém.
Do horkého čokoládového krému ihned přidejte tvaroh a znovu promíchejte, až vznikne hladká směs.
Ochutnejte a doslaďte moučkovým cukrem podle chuti – často není potřeba vůbec.
Rozlijte do tří malých misek a nechte v lednici pořádně zchladnout.