Domácí čokoládový termix z tvarohu
Recept od Aktin(aktin.cz)
Recept na zdravý domácí čokoládový termix s nízkým obsahem cukru, vysokým obsahem bílkovin z tvarohu a proteinu, připravený během pár minut.
Ingredience
Postup
- 1
V menším hrnci za studena metličkou dobře rozmíchejte mléko s tapiokovou moukou a kakaem.
- 2
Hrnec postavte na sporák, přiveďte směs k varu a za stálého míchání vařte, dokud směs nezhoustne do pudinkové konzistence.
- 3
Pudink stáhněte z plotny a nechte vychladnout, aby se proteinový prášek nesrazil.
- 4
Do vychladlého pudinku přidejte tvaroh, čokoládový protein a přikápněte stévii nebo jiné sladidlo. Vše důkladně promíchejte, ideálně ručním šlehačem, aby vznikl hladký krém.
- 5
Hotový termix rozdělte do dvou skleniček nebo kelímků a dejte alespoň na 30 minut odpočinout do lednice.
- 6
Před podáváním můžete ozdobit plátky banánu, čerstvými malinami, drcenými oříšky nebo kousky hořké čokolády.
