Domácí tvarohové tyčinky v čokoládě

Domácí tvarohové tyčinky v čokoládě

Zdroj: aktin.cz

Svačinka inspirovaná kupovanými tvarohovými tyčinkami, jen s méně cukru a tuku a víc bílkovin. Dělají se ve dvou verzích: s pistáciovým krémem v hořké čokoládě a s jahodami v bílé čokoládě.

Pro zelenou pistáciovou verzi můžete do hmoty přidat trochu matchy. Chcete-li sladší tyčinky, dosladte hmotu medem nebo sladidlem. Skladujte je v lednici a snězte do dvou dnů, nebo zamrazte a před jídlem nechte hodinu rozmrazit.

Doba přípravy
45 min
Za porci
27 Kč
Porce
10

176 kcal17 g bílkovin8 g sacharidů8 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~151 Kč

Postup

  1. Pistáciová verze

    250 g měkkého tvarohu smíchejte s 60 g vanilkového proteinu a 15 g pistáciového másla.

    Ruce si namáčejte ve studené vodě, ať se hmota nelepí.

    Vytvarujte z ní 5 tyčinek.

  2. Jahodová verze

    Dalších 250 g měkkého tvarohu smíchejte s 60 g vanilkového proteinu a 20 g jahodové marmelády.

    Vytvarujte z hmoty dalších 5 tyčinek.

  3. Obalení

    Všechny tyčinky dejte na 30 minut do mrazáku, ať ztuhnou a dají se hezky obalit.

  4. 50 g hořké čokolády rozpusťte s 5 ml kokosového oleje.

    Obalte v ní pistáciové tyčinky.

  5. 50 g bílé čokolády rozpusťte s 5 ml kokosového oleje.

    Obalte v ní jahodové tyčinky.

    Dejte vychladit, skladujte v lednici.

10 porcí