Načítání Instagram příspěvku...
Fermentovaný zázvorový med
Když od babičky dostanete sedmičku medu, odložte půlku a vyzkoušejte tuhle bombu 🔥
Na čerstvé ovoce, jogurt, ovesnou kaši, zmrzlinu, do drinků, čaje,...
- Doba přípravy
- 5 min
- Za porci
- 65 Kč
- Porce
- 2
512 kcal1 g bílkovin126 g sacharidů0 g tukůna porci
Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).
Ingredience
Postup
Připravte si zavařovačku o objemu 0.5 - 0.7l a převařte ji v hrnci s vodou cca 10 min.
Mezitím čajovou lžičkou oloupejte zázvor a nakrájejte ho na plátky.
Do vychladlé zavařovačky dejte zázvor, rozmarýn, zalejte medem a nalehko uzavřete.
Najděte vašemu novému dítěti místo a po dobu 2 týdnů (já vím, já vím) ho každý den navštivte a čistou lžičkou nebo čínskou hůlkou lehce zamíchejte.
Po pár dnech až týdnu by jste měli ve sklenici pozorovat malé bublinky. To je znamení, že jste na správné cestě.
Po dvou týdnech bude mít vaše dítě jméno. Bude víc tekuté než na začátku a bude hezky kopat.
Skladujte v lednici po dobu několika měsíců
