Tiramisu do skleničky z tvarohu

Tiramisu do skleničky z tvarohu

Recept od Karolína Kramářová(aktin.cz)

Odlehčené tiramisu, ve kterém mascarpone a smetanu nahrazuje tvaroh s ricottou. Chuť zůstává kávová a krémová a dezert si můžete vzít kamkoli s sebou.

Krém ochutí vanilkový protein a trocha sirupu, takže na porci vychází přes 30 g bílkovin. Nejlepší je po noci v lednici, kdy se piškoty krémem propojí.

Doba přípravy
10 min
Za porci (odhad)
~49 Kč
Porce
2

411 kcal32 g bílkovin39 g sacharidů14 g tukůna porci

Odhad z výživových hodnot ingrediencí podle USDA FoodData Central a NutriDatabáze.cz 11.26 (ÚZEI).

Ingredience

Celková cena~79 Kč

Postup

  1. Uvařte 50 ml espressa a nechte ho trochu vychladnout.

  2. Na krém vyšlehejte 250 g tvarohu, 100 g ricotty, 20 ml agávového sirupu a 20 g vanilkového proteinu.

    Krém nechte v lednici chvíli odpočinout.

  3. 60 g piškotů krátce namáčejte v kávě.

  4. Připravte si 2 skleničky.

    Dno vyložte vrstvou namočených piškotů, přidejte vrstvu krému a pokračujte, dokud nezakončíte vrstvou krému.

  5. Dezert posypte 5 g kakaa, nejlépe přes sítko.

    Nechte ho odležet v lednici do druhého dne.

2 porce