Objevte recepty

Krémový cheesecake inspirovaný chutí Ferrero Rocher s tvarohem, cottage sýrem, kakaem a lískovými oříšky, ideální jako sladká svačina.

Tradiční thajské jídlo z rýžových nudlí s kuřecím masem, vejci, mungo klíčky a arašídy, připravené rychle a nutričně vyváženě.

Jednoduchý 3* Michelinský dezert! Chutná mnohem lépe, než vypadá :] Tady najdete detailní rozbor receptu. Chefsteps rocks!

Lehký a výživný salát s kuřecím masem v medovo-sojové marinádě, čerstvou zeleninou a krémovou tofu zálivkou.

Vláčné brownies s červeným kakaovým těstem a svěží cheesecake vrstvou, ideální jako sladké valentýnské gesto.

Rychlá a zdravá večeře z bramborových noků, žampionů, pesta a parmazánu

Jednoduchá a zdravá snídaně, kterou připravíte večer a ráno už jen dochutíte ovocem. Díky fermentaci je kaše jemná, krémová a plná prospěšných látek pro trávení.

Pomalá dušená hovězí žebra v aromatické omáčce ze sójové omáčky, vína, zázvoru a česneku, podávaná s jasmínovou rýží a svěžím arašídovým coleslawem plným bylinek a křupavých arašídů.

Lehký a svěží předkrm z pečených paprik s mátovým dresinkem, podávaný na ciabattě s mascarpone.

Tradiční zeleninové lečo s klobáskou, vejci, paprikami, rajčaty a cibulí, vhodné jako rychlá večeře nebo oběd.

Zdravý veganský dezert bez lepku a cukru, složený z mrkvového základu s ořechy a datlemi, doplněný krémovou kešu-kokosovou polevou. Ideální jako osvěžující dezert z mrazáku.

Rychlý a výživný špenátový krém s máslovými fazolemi, parmezánem a krutony, který zasytí a dodá energii. Polévka je bez smetany a mouky, zahuštěná fazolemi a hotová do 20 minut.

Pečená sekaná je oblíbená klasika, která se skvěle hodí k nedělnímu obědu i běžnému rodinnému jídlu. Díky přívarku je sytá, jednoduchá na přípravu.

Tradiční vídeňský bramborový salát s horkou zálivkou z vývaru, octa a oleje, doplněný cibulí nebo kyselou okurkou. Skvělý jako příloha k masu nebo na studený bufet.

Dlouho dušené hovězí řízky na červeném víně s rajčatovým protlakem, žampiony a bylinkami, podávané s čerstvými těstovinami a strouhaným sýrem.

Jednoduchý dezert nebo předkrm z pečených červených hroznů podávaných s našlehanou ricottou a fetou.

Rychlá a vyvážená bowl s divokým lososem, rýží a čerstvou zeleninou, doplněná domácí poke omáčkou ze sójové omáčky, sezamového oleje a limetky. Ideální oběd nebo večeře hotová za pár minut.

Jednoduché placky z cottage sýra a vejce, které lze připravit na sladko i na slano podle chuti. Skvělé ke snídani nebo rychlé večeři, s možností různých toppingů.

Svěží zeleninový salát s krémovým vajíčkovým dipem, který je díky chilli vločkám jemně pikantní. Ideální jako lehká večeře, obloha nebo sytá svačina.

Jednoduchý dezert nebo svačina z jogurtu smíchaného s espressem, doplněný karamelizovaným banánem, křupavými medovými vločkami, vlašskými ořechy a třtinovým cukrem.

Vydatné wrapy plněné slaninou, klobásou, vejci, bramborami a sýrem, ideální na snídani nebo oběd. Skvěle se hodí k zamražení a rychlému ohřevu během týdne.

Jednoduché a zdravé tyčinky z banánů, ovesných vloček a čokolády. Ideální na snídani nebo svačinu.

Výživná a sytá ovesná kaše bez lepku s karamelizovanou hruškou, fíky, borůvkami, proteinem a jogurtem. Ideální snídaně pro dlouhotrvající energii.

Tradiční české škubánky v moderní, jemné a krémové úpravě se smetanou, mascarpone a vanilkou. Podávají se s hnědým máslem, mákem a moučkovým cukrem.

Šťavnatý hovězí steak s bylinkovou chimichurri omáčkou a sladkými pečenými batáty. Jednoduchý, ale dokonale vyvážený talíř, který potěší každého milovníka masa.

Tradiční česká rajská omáčka s masovými kuličkami z mletého vepřového masa, podávaná s těstovinami. Ideální oběd, který potěší celou rodinu.

Jakože fakt!

Oblíbené slané pečivo z houskového těsta plněné slaninou, rajčatovou omáčkou a sýrem, inspirované receptem z pekárny Eska. Ideální na pohoštění k vínu, pivu nebo na výlet.

Voňavé, křupavé na povrchu a vláčné uvnitř – tyto granola cookies spojují ovesné vločky, sušené ovoce, oříšky a semínka. Ideální jako rychlá snídaně nebo sladká svačina plná vlákniny a zdravých tuků.

Jednoduchá a rychlá varianta japonských gyoza knedlíčků, kde místo těsta použijete rýžový papír a náplň z krůtího masa, zeleniny a koření. Skvělý tip na oběd nebo večeři s asijským nádechem.

Tradiční velikonoční chléb z Opavska, Hlučínska a Frýdecka, do jehož těsta se zapéká kus uzeného masa, nejčastěji vepřové plece.

Nadýchaná a vláčná bábovka díky šlehačce a vyšlehaným bílkům podle osvědčeného receptu z Lokálu U Zavadilů. Nejlepší výsledek zaručí stará litinová nebo smaltovaná forma. Ty silikonové nejsou ideální – bábovka má tendenci „dusit“ se a hůř se propéká.

Tradiční české sladké pečivo – loupáky, které jsou díky tomuto receptu krásně nadýchané a mají bezkonkurenčně křupavou kůrku. Ideální ke snídani s máslem, marmeládou nebo smetánkem.

Krémové italské rizoto s čerstvými liškami, rozmarýnem, bílým vínem a sýrem Grana Padano podle šéfkuchaře z Pastacaffé. Ideální letní jídlo s vůní bylinek a másla.

Tradiční český kynutý koláč s třešněmi (nebo sezónním ovocem ze zahrádky) a máslovou drobenkou, inspirovaný babiččinými recepty. Nadýchané těsto, šťavnaté ovoce a křupavá drobenka tvoří dokonalou kombinaci.

Tradiční máslové linecké cukroví podle receptu z Pastacaffé, které je křehké, bohaté na máslo a rozplývá se na jazyku. Ideální na Vánoce, z jedné dávky připravíte 160–180 koleček.

Rychlá a krémová hrášková polévka se smetanou, plná vlákniny a vitamínů, vhodná jako lehký oběd nebo večeře.

Jemná a sytá krémová polévka z pečených batátů a mrkve s kokosovým mlékem, zázvorem a limetkou, ideální na zahřátí a doplnění vlákniny. Nepřiřazené ingredience: zeleninový bujón, sušený zázvor, šťáva z limetky

Legendární salát z dob začátků Ambiente kombinuje salátové listy, šťavnaté jahody, meloun, gorgonzolu a křupavé ořechy v cukru s pomerančovou zálivkou. Nepřiřazené ingredience: salátové listy, kantalupský meloun, sýr gorgonzola, arašídový olej

Pikantní masová směs s rajčaty a klobásou, ideální na topinky. Skvělá jako teplá večeře nebo pohoštění pro více osob.

Tradiční česká křenová omáčka ve dvou variantách: moderní z Čestru s křenovou šťávou a klasická z Lokálů s čerstvým křenem. Podává se s vařeným hovězím a knedlíkem.

Tradiční česká sekaná podle receptu kuchařů z Lokálu, vhodná jako rodinný oběd i svačina na výlet.